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Résumé
La commune de Villerouge-Termenès est une petite commune rurale d’une population de 155 habitants. Site pôle du Pays Cathare, il constitue l’un des plus beaux exemples d’architecture résidentielle et militaire médiévale et abrite dans ses murs un restaurant médiéval. L’église St Etienne classée depuis 1913 héberge quant à elle un superbe retable du XVIème entièrement restauré en 2004.
Le village est intimement lié à l'histoire du Catharisme. C’est ici que fut brûlé en 1321 le dernier parfait Cathare, Guilhem Bélibaste, par l'archevêque de Narbonne, Bernard de Farges.
Le château, résidence d'été des archevêques de Narbonne, conserve le témoignage du faste de l'époque à travers de nombreuses peintures murales.
Les habitants sont les Villerougeois et Villerougeoises.